Rozwiń swój warsztat, odkrywaj techniki i twórz desery, które zachwycają!
Akademia jest dla Ciebie, jeśli...
Co znajdziesz w Akademii?
🎥 Ponad 80 lekcji wideo 24/7 + 3 nowe kursy co miesiąc
Stały rozwój i jasne instrukcje krok po kroku — uczysz się, kiedy masz czas.
🏆 Tematyczne wyzwania z certyfikatem i nagrodami
Praktyka, motywacja i realne efekty — budujesz swoje portfolio.
🐝 Zamknięta społeczność + wsparcie instruktorek
Zawsze możesz liczyć na pomoc i odpowiedzi na pytania.
🎙️ Live’y z ekspertami
Spotkania na żywo z doświadczonymi specjalistami — technika, estetyka, smaki i biznes w cukiernictwie.
Co o platformie mówią kursanci:
Poznaj Elę - naszą kursantkę! Z naszym wsparciem otworzyła swoją autorską pracownię cukierniczą.
Jej wypieki zachwycają i jak sama twierdzi:
"Dałyście mi takiego kopa i wiarę w siebie, że założyłam WŁASNY BIZNES [...] za wszystko dziękuję!"
W wybranych miesiącach organizujemy TEMATYCZNE WYZWANIA
To idealna okazja, aby systematycznie rozwijać warsztat, poszerzać wiedzę i tworzyć słodkości na profesjonalnym poziomie. Do tej pory na platformie odbyły się m.in. wyzwania: kremowe, tortowe, bezowe oraz z masą cukrową.
Harmonogram wyzwań na na pierwsze półrocze 2026r.:
Luty – Wyzwanie Bento Cake – Balonowa Mama
Marzec – Wyzwanie Monoporcje Owoce 1.0
Kwiecień – Wyzwanie Masa Cukrowa 2.0
Maj – Wyzwanie Słodki Stół
Czerwiec – Wyzwanie Piętrowy Lamberth
Dorota Pszczółka - Habdas - współzałożycielka Akademii Pszczółek. Prowadzi szkolenia z zakresu nowoczesnych technik cukierniczych tj. praca z czekoladą, monoporcje, torty musowe. Kładzie nacisk na świadome pieczenie, zrozumienie procesów i dbałość o detale.
Szkoleniowiec fotografii kulinarnej.
W marcu poprowadzi WYZWANIE MONOPORCJE
OWOCE 1.0.
Justyna Pszczółka-Oślizło - współzałożycielka Akademii Pszczółek. Prowadzi zajęcia poświęcone nowoczesnym technikom cukierniczym, obejmującym m.in. pracę z czekoladą, tworzenie monoporcji oraz tortów musowych. Prezentuje oryginalne kompozycje smakowe inspiruje twórców na każdym poziomie zaawansowania.
W marcu poprowadzi WYZWANIE MONOPORCJE
OWOCE 1.0.
Od ponad pięciu lat Katarzyna Szwagrzyk tworzy pod marką Dekorelle unikatowe figurki na torty i prowadzi szkolenia z modelowania w masie cukrowej. W Akademii Pszczółek przekazuje wiedzę z zakresu pracy z masą cukrową, prezentując szczegółowe instrukcje przygotowania figurek na tort.
W kwietniu poprowadzi WYZWANIE MASA CUKROWA 2.0.
Marta Chruściel, znana w sieci jako @balonowamama_, słynie z wyjątkowego wyczucia estetyki. Jej charakterystyczny styl od początku wyróżnia się lekkością, naturalnością i subtelnymi dekoracjami. Od siedmiu lat prowadzi autorską pracownię cukierniczą, a zdobytym doświadczeniem inspiruje innych do tworzenia tortów, które zachwycają nie tylko wyglądem, lecz także autentycznym charakterem.
W lutym poprowadzi WYZWANIE BENTO CAKE.
Czy wciąż coś Cię powstrzymuje?
"Nie mam czasu"
Rozumiemy to. Każda z nas ma mnóstwo obowiązków: dom, dzieci, praca, codzienne sprawy. Dlatego nasze kursy są dostępne 24/7 i można je oglądać wtedy, kiedy Ci pasuje. Nawet 10-15 minut dziennie wystarczy, by krok po kroku uczyć się nowych technik. Nie musisz przerabiać całego kursu na raz. Możesz wracać do lekcji, kiedy tylko znajdziesz chwilę.
"Nie wiem, czy dam radę"
Nie jesteś sama! W Akademii masz kontakt nie tylko z Justyną, Dorotą i instruktorkami, ale również z innymi kursantkami. Na Discordzie możesz zapytać, poprosić o radę, pochwalić się efektem. Wspieramy się nawzajem i razem przechodzimy przez wyzwania.
"Kupię kurs i go nie ruszę"
Właśnie dlatego stworzyłyśmy system miesięcznych wyzwań. Co miesiąc skupiamy się na jednym temacie (np. kremy, bezy, figurki) i wspólnie pracujemy nad danym zagadnieniem. Masz cel, masz termin, masz motywację. Do tego certyfikat i szansa na nagrody. To działa!
"Nie stać mnie"
Rozumiemy, że 99,00 zł/miesiąc może wydawać się dużą kwotą. Dlatego już teraz skorzystaj z promocji BLACK FRIDAY. Przy subskrypcji rocznej i półrocznej zamiast 3,30 zł płacisz tylko 1,85 dziennie! To mniej niż batonik w sklepie. A inwestujesz w siebie, w swoje umiejętności i możliwości. PROMOCJA OBOWIĄZUJE TYLKO DO 30 listopada.
Zajrzyj do Akademii od środka!
Zobacz fragment przykładowego kursu wideo:
Obejrzyj nagranie z platformy od środka i poczuj atmosferę naszej społeczności na Discordzie:
Wybierz pakiet dla siebie!
Przy zakupie skorzystaj z jednorazowego kodu rabatowego ze zniżką -30% na subskrypcję roczną lub półroczną:
plan półroczny
tylko 2,75 zł/dziennie
CENA : 495,00 zł
ZYSKUJESZ DOSTĘP DO:
Dostęp na 6 miesięcy do platformy Akademia Pszczółek
Nieograniczony dostęp do całej bazy kursów cukierniczych online
Każdego miesiąca 3 nowe kursy
Gotowe do pobrania listy zakupów oraz przepisy w wersji PDF
Dostęp do zamkniętej społeczności ponad 400 ambitnych twórców online.
Regularne transmisje LIVE z siostrami Pszczółki i ekspertami, podczas których otrzymasz praktyczne wskazówki i odpowiedzi na pytania.
Dostęp do czatów tematycznych, gdzie wymienisz się doświadczeniami z innymi twórcami.
Udział w cyklicznych wyzwaniach tematycznych z precyzyjnymi instrukcjami krok po kroku.
Wygodna aplikacja mobilna, by uczyć się kiedy chcesz i gdziekolwiek jesteś!
BONUS: Darmowy e-book “Przewodnik wyceny wypieków”
DARMOWA KSIĄŻKA W FORMACIE PDF "SŁODKA KUCHNIA PSZCZÓŁEK"
- OFERTA OGRANICZONA CZASOWO
plan miesięczny
tylko 3,30 zł/dziennie
CENA PRZED OBNIŻKĄ : 199,00 zł
99,00 zł
ZYSKUJESZ DOSTĘP DO:
Miesięczny dostęp do platformy Akademia Pszczółek odnawialny co miesiąc
Nieograniczony dostęp do całej bazy kursów cukierniczych online
Każdego miesiąca 3 nowe kursy
Gotowe do pobrania listy zakupów oraz przepisy w wersji PDF
Dostęp do zamkniętej społeczności ponad 400 ambitnych twórców online.
Regularne transmisje LIVE z siostrami Pszczółki i ekspertami, podczas których otrzymasz praktyczne wskazówki i odpowiedzi na pytania.
Dostęp do czatów tematycznych, gdzie wymienisz się doświadczeniami z innymi twórcami.
Udział w cyklicznych wyzwaniach tematycznych z precyzyjnymi instrukcjami krok po kroku.
Wygodna aplikacja mobilna, by uczyć się kiedy chcesz i gdziekolwiek jesteś!
BONUS: Darmowy e-book “Przewodnik wyceny wypieków”
plan roczny
tylko 2,75 zł/dziennie
CENA : 990,00 zł
ZYSKUJESZ DOSTĘP DO:
Dostęp na 12 miesięcy platformy Akademia Pszczółek
Możliwość płatności BLIKIEM
Nieograniczony dostęp do całej bazy kursów cukierniczych onlineKażdego miesiąca 3 nowe kursy
Gotowe do pobrania listy zakupów oraz przepisy w wersji PDF
Dostęp do zamkniętej społeczności ponad 400 ambitnych twórców online.
Regularne transmisje LIVE z siostrami Pszczółki i ekspertami, podczas których otrzymasz praktyczne wskazówki i odpowiedzi na pytania.
Dostęp do czatów tematycznych, gdzie wymienisz się doświadczeniami z innymi twórcami.
Udział w cyklicznych wyzwaniach tematycznych z precyzyjnymi instrukcjami krok po kroku.
Wygodna aplikacja mobilna, by uczyć się kiedy chcesz i gdziekolwiek jesteś!
BONUS: Darmowy e-book “Przewodnik wyceny wypieków”
DARMOWA KSIĄŻKA "SŁODKA KUCHNIA PSZCZÓŁEK" W FORMACIE PDF - OFERTA OGRANICZONA CZASOWO
Najczęściej zadawane pytania
Dla kogo przeznaczona jest platforma AKADEMIA PSZCZÓŁEK?
Platforma jest przeznaczona zarówno dla osób początkujących, jak i profesjonalistów. Każdy przepis ma określony poziom trudności, dzięki czemu możesz zacząć od podstaw i stopniowo uczyć się coraz bardziej zaawansowanych technik cukierniczych.
Czy otrzymam fakturę?
Faktury w wersji elektronicznej są wystawiane automatycznie, po zaznaczeniu opcji w formularzu subskrypcji: “Chcę otrzymać fakturę za to zamówienie”. Faktura będzie możliwa do pobrania niezwłocznie po realizacji i zaksięgowaniu wpłaty. Aby pobrać fakturę użytkownik musi być zalogowany na swoje konto. Faktura będzie dostępna w zakładce subskrypcja.
Kiedy otrzymam dostęp do platformy?
Dostęp do zakupionej subskrypcji otrzymasz od razu po dokonaniu płatności na podany przy zakupie adres mailowy.
Jakie są dostępne metody płatności?
Płatność za dostęp do platformy odbywa się za pomocą karty płatniczej. Dane karty wpisujesz jednorazowo, a opłaty są pobierane automatycznie co miesiąc w formie subskrypcji – tak jak w przypadku popularnych usług, takich jak Spotify czy Netflix. W każdej chwili masz pełną kontrolę nad swoją subskrypcją w panelu użytkownika. W przypadku subskrypcji rocznej masz możliwość płatności BLIKIEM.
Co znajdę na platformie oprósz szkoleń wideo?
Oprócz szkoleń wideo na platformie bierzesz udział w tematycznych wyzwaniach z instrukcjami krok po kroku, dostęp do zamkniętej społeczności na Discordzie i wsparcie ekspertów.
Jakie rodzaje przepisów znajdę na platformie?
Na platformie znajdziesz zarówno nowoczesne, jak i klasyczne przepisy na torty, monoporcje, ciasta, ciasteczka oraz desery na słodki stół. Oprócz tego czekają na Ciebie merytoryczne lekcje poświęcone konkretnym technikom cukierniczym, takim jak wypiekanie korpusów do tarteletek, przygotowanie tynków do tortów, praca z masą cukrową, dekoracje z czekolady (np. kwiaty), ciasto parzone oraz tworzenie cylindrycznych ptysiów.
O czym są spotkania na żywo z ekspertami?
Spotkania na żywo z ekspertami to praktyczne i inspirujące rozmowy prowadzone przez specjalistów z różnych dziedzin związanych z cukiernictwem. Poruszamy tematy takie jak wycena wypieków, bezpieczeństwo żywności (HACCP), modelowanie z masy cukrowej, substancje żelujące, praca z czekoladą, fotografia kulinarna czy zakładanie własnego biznesu cukierniczego. Rozmawiamy także o organizacji pracy, godzeniu pasji z codziennością oraz bezpieczeństwie w sieci. Livy są dostosowywane do potrzeb i pytań naszej społeczności – to przestrzeń, gdzie praktyka spotyka się z doświadczeniem, a wiedza z realnym wsparciem. Spotkania odbywają się według harmonogramu publikowanego na Discord (zamkniętej społeczności akademii).
Ile czasu potrzebuję na obejrzenie jednego szkolenia?
Czas trwania jednego kursu zależy od jego tematyki – naszym celem jest przede wszystkim przekazanie rzetelnej wiedzy i dokładne pokazanie technik, tak aby uczestnik mógł bez problemu przygotować deser lub wykonać dekorację. Średnio lekcja trwa około 30 minut, jednak niektóre zagadnienia – takie jak np. lepienie figurek z masy cukrowej – są bardziej złożone i trwają nawet do 1,5 godziny_.
Co zrobić jeśli nie mogę zalogować się na platformę?
Wyloguj się ze swojego konta i ponownie zaloguj. Spróbuj również zresetować hasło. Jeśli problem nie ustąpi skontaktuj się z nami pisząc na adres: kontakt@siostrypszczolki.com
Czy mogę zrezygnować ze subskrybcji w dowolnym momencie?
Tak, możesz zrezygnować ze subskrypcji w dowolnym momencie. Zachowasz dostęp do platformy przez cały opłacony czas. Możesz zrobić to na swoim koncie po zalogowaniu na platformę w zakładce "Subskrypcja".
Czy uzyskać wsparcie jeśli czegoś nie rozumiem?
Tak, na platformie masz dostęp do zamkniętej społeczności gdzie możesz zadawać pytania innym członkom, trenerom cukierniczym oraz ekspertom.
Zapisz się i odbierz prezent od Akademii Pszczółek!
✔️ Darmową lekcję wideo „Ptysie cylindryczne” z Platformy Cukierniczej
Zostaw swój e-mail i odbierz dostęp teraz 👇
Dołącz do Akademii już dziś!
Sprawdzone receptury, wsparcie, wyzwania i cudowna społeczność pasjonatów